ビール

"期間限定のエビス"　ご提供中です

琥珀エビスは、琥珀色の深みのある味わいを実現する為、
厳選したクリスタル麦芽を使用。
鮮やかな赤みを帯びた色味と
独特な味わいに特徴あり。

通常のエビスより多くの麦芽を使い、アルコール度数も
ちょっと高めの５．５％。
長期熟成がもたらす、コクとまろやかさを
お楽しみいただけます。

サッポロ　琥珀エビス
３５０ｍｌ	２４５円	５００ｍｌ	３１３円

350ml×6P	１４６０円	500ml×6P	１８７８円

サッポロビールのリンク先はこちらです。
　　↓
http://www.yebisubar.jp/kohaku/index.html

"期間限定のクラシック"　ご提供中です

サッポロ　クラシック '08富良野VINTAGE

３５０ｍｌ	２１０円	350ml×6P	１２０８円

摘みたてホップが香ります。
北海道で生まれ育ったクラシックが、
旬の香りをお届け！
収穫したての「富良野産ホップ」を
生のまま使用し、
季節感あふれる北海道ならではの逸品に
仕上げました。

フレッシュで芳醇な香りと、
クラシックならではの爽快な後味を
お楽しみいただけます。

今だけの「サッポロクラシック」。
是非お試しくださいませ。

恐れ入りますが人気沸騰につき、
完売いたしました。

後味が心地良い！"ピルスナータイプ"のお勧め品

コクのあるピルスナータイプ。
ホップがきいていて、最後にはしっかりとした苦味もあります。
「後味の心地良さ！」が印象的でした。

「エッ？イタリアのビール。イタリアはワインでしょ？」
と侮（あなど）ることなかれ。
ビールの旨味である「コクと喉ごし」をストレートに
味わえるモルツ（麦芽）１００％のビールです。

モレッティ社は１８５９年に、オーストリア帝国の文化的影響を
強く受けている、北イタリア、ベネツィア周辺のウーディネで
創立されたイタリアで最も古い歴史を持つビールメーカー。
現在ではイタリア全土で広く親しまれています。
シンボルとなっている“髭をたくわえた老紳士”のラベルは、
１９４２年からモレッティ社全てのビアラベルに使われています。

海外からのビールもご提供中です

酒類の未成年者の販売はいたしておりません

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酒類の未成年者の販売はいたしておりません

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酒類の未成年者の販売はいたしておりません

海外ビールについてお客様よりお寄せいただいたコメントを
ご紹介させていただきます　（H18年５月実施のコンテストでお寄せいただきました）

札幌市　中央区　北島様(H18.5.3)
＜ビクトリアビター＞
オーストラリアのビールといえばフォスターかフォーエックスを浮かべる人が多いと思います。
しかし、ビール通には隠れた味がありました。
それがこのビクトリアビターです。
地元では「ヴイビー」の愛称で親しまれ、レストラン等での注文時も
「ヴイビー」で通じます。昔はオーストラリアでも限られた地域だけでしか
みられなかったのですが、近年はオーストラリア国内どこでも飲めるようになってきています。
ただ、日本では今でもあまりメジャーじゃないので、なかなか入手困難。
ネットで探してもやっと１店舗だけ個人向けに輸入販売しているくらいでした。
それが今回、すぎはらさんで購入できる！と佐藤Webマスター
から聞いたときは、その場で小躍りしたくなるくらいでした。

肝心の味ですが、
ひとことで言えば、暑い時の屋外向けビール。
すっきり系のビールなので、ジンギスカンでも合うかと…、
（ただし、人ぞれぞれ好みがありますので、あくまで私の感覚です）
瓶と缶がありますが、絶対瓶のほうがうまいです。栓の王冠も手でひねってあけられます。

私が一番おいしかったという場面は、夏の暑い航空祭（オーストラリアですが）
で飲んだビール。それと、夏のシドニーで、地元の人しかいないようなビアバー
で、昼間に（ここがポイント？）外の心地よい風が入るカウンターで飲んだVBの生！
忘れられない味です。

実は、このビクトリアビターには姉妹品があります。同じビールメーカー
なので、姉妹品と言ってよいかとおもうのですが、「メルボルンビター」と
いいます。
感想は「不思議なビール」「狐につままれたようなビール」。
なぜ、そんな感想か？といいますと、どんなに飲んでもするするお腹にはい
ってしまうビールなのです。「もう飲めないよね～」といいながら
地元メルボルンのホテルでぐびぐび飲んだ記憶が（滝汗）。
こんな味のビールは日本にない！と思います。ビクトリアビターのような色味ですが、
味が全然違います。説明するのが難しいのですが・・・・。とにかく
うまいのです。VBをしのぐと言っても過言ではないかと。

ただ、このビールは、ビールメーカーの地元と思われるオーストラリアのビク
トリア州でしか見かけなかったこともあり（どうやら、ビールとかワインは
オーストラリアでは地産地消らしく、シドニーっ子のオージーが
「西オーストラリアのワインは西オーストラリアでないとなかなか飲めなくて」
と言っていました。
日本での入手は不可能でしょう。メルボルンに行って酒屋などで
探してみてください。それも旅の楽しみかと…。

【以上、コメント終わり】

う～ん、まだ書き足りない気が・・・（爆）。
語り尽くせないビールということで（笑）。

「メルボルン　ビター」の写真リンク

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札幌市　中央区　小林様(H18.5.3)
＜ウェストマールトリプル＞
「アントワープのレストランで飲んだのはたぶんこれだと思うが・・・・」という夫の感想。
「それほどしつこくなく、乳酸飲料に似た甘酸っぱい味」
「鶏肉料理に合う」
「『ビール』に対する固定概念を捨てて飲んでみては？」
ベルギービールはとても個性的。日本のビールとは別の酒と思った方が良いです。

＜コロナエキストラ＞
ホップの苦み（ヱビスやクラシック？）が苦手な人でも手軽に飲める。
ライム果汁を少し加えて。