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| <厳選した原材料を用いて、じっくりと造りあげます> ・こんにゃく芋 …自社農場と契約農場で栽培された物を使用 ・貝カルシウム …北海道産のほたて貝から作った凝固剤 ・水 …赤城山北面の原生林からの湧き水を使用 ・あおのり …伊勢湾で収穫された物を使用 |
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| 製造元の"ぐんま赤城高原農場 グリンリーフ"さんとは… 化学肥料や農薬がなかったころの太陽と自然、土の力を生かした農法と、 新しい技術をミックスした有機農業を実践。 より美味しく体に良い農産物を育て、加工し、多くの方々の健康と明るい生活に 貢献してゆきたいことを理念として考えています。 「旨味」「ミネラル」をバランスよく含んでいる野菜は、物理性、科学性、生物性の バランスのとれた「土」から生まれます。 私たちが健康な体をつくり幸せな生活を送るためには、健全な「土」づくりをし、 野菜を育てることが必要。つまり「土」づくりが「人」づくりなのです。 当社の"農家が造ったこんにゃく"は、この土から生まれた"こんにゃく芋"を使い じっくりと２日間をかけ昔ながらの製法で造りあげていきます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− |
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