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新鮮なかつお節からとった削り節を |
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"艶々(つやつや)でモッチモチ"な逸品です。 従来の「ひやむぎ」の概念が変わります。 コシが強く「ビヨーン、ビヨーン」と 伸びるのもご愛嬌。 最北の稚内から直送にてご提供いたします。 |
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北海道当別産の「黒千石大豆」と「すずまる大豆」を 桜とりんごのチップで燻製に…。 "コリコリ"の食感と独特の「スモークの薫り」が、 酒の肴にピッタリです。 他には、カマンベールチーズ和えや、 ピザのトッピング、浅漬けに添えるetc 様々な用途でお楽しみいただけます。 ありそうで"無かった"こだわりの逸品。 "フーズすぎはら"の秘やかなヒット商品です。 |
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「北海道産小麦100%使用」 乾麺なのに、生ラーメンのように "コシ"があり、ストレート麺なのに ちぢれ麺のように、 しっかりとスープにからみます。 「北海道産サラダ麺」は、お気に入りの ドレッシングなどで"ラーメンサラダ"に是非! もちろん、お好みのスープを使うと、 自分仕様の美味しいラーメンがいただけます。 棒状なので「パスタ」のように 手軽に使え、とても便利な逸品です。 |
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油と相性が良く、ご飯がべとつきません。 粘り少なく、香り良く、「アルデンテ」の食感が 出やすいのが特徴です。 北海道上川地区和寒町の剣淵川上流域で 農薬・化学肥料を抑えて栽培。 リゾット、パエリアの他、 ピラフ、炒飯にもお勧めです。 |
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貴重な"道内産きくらげ"のお品物。 水洗いし、ぬるま湯に10〜15分つけると みるみる大きくなって戻ります。 (急ぐ場合は、ひとつまみの砂糖を加えると 早くもどります) |
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北海道産の新鮮な豚レバーの エマルジョン(クリーム状にしたもの)の中に 粗くカットしたレバーと豚の赤身肉を まぜあわせ、レバーの臭みを消すために、 マジョラムなどの香辛料を使用しました。 ドイツで売られている製品を そのまま再現した逸品です。 |
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原料は、北空知産「キタワセソバ」100%。 玄そばを工夫して加工し、従来はゆでることに より失われた"そばの持つ特性"を 損なうことなく、体内に取り入れることが 可能になりました。、 くせのない味わいのうえ、農薬・添加物を 一切使用しない「安全・安心」のお品物です。 |
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北海道の大地のめぐみ、北見産の玉ねぎを たっぷりと使い、甘みとコクをご堪能いただけます。 タマネギエキスパウダーの量は、全体の4割 ∴(ゆえに)"玉ねぎの味が濃い"。 航空会社の機内サービスにも使われる 人気の一品です。 |
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国産の新鮮なごぼうを使い、食物繊維が たっぷり含まれています。 「しょうが」も入れて味わいに特徴あり。 美味しさとヘルシーを兼ね備えた一品です。 |
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道内産の「スイートコーン・かぼちゃ」を ふんだんに使った栄養たっぷりの逸品。 牛乳を加えて温めるだけの手軽さも 嬉しい一品です。 食品添加物は、全く使っておりません。 北の大地の恵みを存分に お楽しみいただけます。 250g…(2〜3人前) |
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おいしさを追求した結果、北洋産紅鮭を 惜しげもなく使いました。 「マス」や「シロザケ」とは一味も二味も違った 深い味わいをお楽しみいただけます。 ご自宅用の他、ご贈答用にもどうぞ…。 |
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"味しみが良い"のが本品の特徴。 肉じゃが・きんぴらには、そのまま入れて お使いください。食物繊維・ミネラルたっぷり の低カロリー食品です。 (お湯で戻した場合は、2.5倍にふくらみます) |
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天然のかつお節としょうゆの風味を 合わせました。 塩分を控えた"まろやかな味"。 「つけ醤油」または「かけ醤油」として お召し上がりください。 |
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