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旨さに奥行きがあります 「農家直送米」 | ||||||||||
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新発田市の山間部 米倉地区にて 特別栽培で米づくりをしています。 農薬を極力抑え、安全で 美味しい米づくりに 日々精進しております。 |
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「雪月花」は、道内有数の 稲作が盛んな妹背牛町にて 四季の移り変わりや自然を こよなく愛し、歩み続けることを モットーに活動しています。 |
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仁木さんは、農業を いろいろな角度からとらえ、 「特別栽培」に取り組みました。 「お米は安心いただける作品」 と話す姿勢も魅力の一つです。 |
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米作北限の士別にて 農薬や化学肥料を 極限まで減らし、稲本来の 持つ力を伸ばして米作りに 勤しみます。 |
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「ふゆみず田んぼ」とは、 栽培期間以外にも 「水を張った田んぼ」。 常に生き物が住み着き、 有機肥料の吸収を手助けします。 月形町の若槻さんは、 「無農薬栽培」を実践。 安全・安心なお米を ご提供しています。 |
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