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| 「下仁田納豆」は、昔ながらの伝統的な製法を守り、 納豆本来のおいしさを大切に、という気持ちを込めて造っています。 数多くの手間を惜しまずに造る= だから、美味しいんです。 |
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![]() Webマスター 佐藤伸行 |
<試食での感想> 当店での取扱いを検討する際、杉原家、(Webマスター)佐藤家にて試食いたしました。 小粒支持派と大粒支持派が「2:2」に分かれました。 「下仁田納豆」を取扱った雑誌に、「納豆は小粒に限る」という人にこそ 一度「大粒を食べてもらいたい」という内容の掲載がありました。 「ふっくらと柔らかで上品な旨み」は大粒の「大袖の舞 大豆」の特徴です。 小粒とは違った美味しさをお試しいただけます。 (Webマスター 佐藤伸行) |
![]() 杉原店長 |
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| 次回入荷の際、TOPページにてご案内いたします (賞味期限は、入荷後8日までが目安となります) |
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北海道産の小粒「黒千石」を 使用。外は「黒豆」、 中は「みどり豆」という 珍しい大豆の逸品です。 |
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引き割りされたひとつ一つの 粒は均一の大きさで食感は なめらかな舌ざわりの逸品 です。 |
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東日本を代表する雁喰大豆 (南部ひら黒)を使った珍品。 一粒ずつ「わさび醤油」にて ご堪能ください |
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大粒青豆を使って造り出し ました。 こちらも一粒ずついただく 納豆の珍品です |
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| 恐れ入りますが「黒い葵」「あさわりの舞」「姫神の黒」「姫神の翠」はお取り寄せにてご提供いたします ご希望の方はメールにてお知らせください。info@f-sugihara.com |
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