美味しさの鮮度を保つ為、 「１００ｇ単位での販売」 「ジッパー付の袋」にこだわりました。 どうぞプロの技と当店の要望（わがまま？）との コラボレーションをお楽しみください。

フーズすぎはらＰＢコーヒーを ご提供いただく「福住焙煎珈琲店」さんは、 新鮮なうちに飲もうをモットーに、 珈琲を焼いているお店。 専用の焙煎機でじっくりと焼いています。

コーヒー豆は、全て「中細挽き」にて挽いております
		フーズすぎはらPBコーヒー オリジナルブレンド （フレンチロースト） １００ｇ ３９８円	（酸味の無い、苦味のコーヒー） ４種類の豆のブレンドし、苦味をつけ、 酸味を打ち消す焙煎。 コロンビアとインドの豆で、マイルド感とコクを出し キリマンジャロとガテマラの豆でシャープな苦味を 感じさせています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
		フーズすぎはらPBコーヒー スペシャルブレンド （フルシティロースト） １００ｇ ３９８円	（のど越しの良い、苦味のコーヒー） ４種類の豆のブレンドし、苦味をつけるが、 口当たりの良い感じを出す焙煎。 コロンビア豆でマイルド感とコクを出し ブラジルとガテマラの豆で苦味を引き出し、 ニューギニア豆で飲みやすさと甘味を感じさせます。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
		フーズすぎはらPBコーヒー マイルドブレンド （ミディアムロースト） １００ｇ ３９８円	（苦みのやわらかいコーヒー） ３種類の豆のブレンドし、苦味、酸味、香りの 全てを感じとれる焙煎。 ブラジル豆で、バランスの良い味わいと甘味、 コスタリカで、珈琲豆が果物の種だと感じる酸味、 インド豆で、香りを感じさせます。
美味しい入れ方　（台形のドリッパー編） １．沸騰したお湯で、ガラスサーバーとコーヒーカップを温めます。 ２．ペーパーフィルターをドリッパーにセットし、 　　一度お湯をかけてペーパーをぬらす。 ３．粉を表面が"平ら"になるように入れる。 　　１０〜１５ｇくらいが一人分の適量。（あくまで、ご自身のお好みです） 　　尚、入れるコーヒーの杯数が増えれば、若干少なめに…。 　　（１人分が１０ｇの場合、３人分は、２７ｇ位が適当） ４．１回目、お湯を少なめに入れながら、粉全体にしみこませる。 　　（この時の適温は９０〜９５度） 　　２回目、中心から「の」の字を描くように、お湯を注ぎ、 　　注いだら手を休めます。 　　３回目は、膨張している粉がしぼむ前に、２回目と同じことを行います。 ５．ドリッパーにお湯が残っている状態で、ガラスサーバーから取り外す。 宜しければご参考くださいませ
「福住焙煎珈琲店」さんは、住宅街の中にあり、 木目調の家具とアンティークな小物が置かれた落ち着いたお店。 店主の久保田さんがひとつひとつ丁寧に落とした珈琲をご提供いたします。 「珈琲」に目のない方は、是非お立ち寄りください。
福住珈琲焙煎店 札幌市豊平区福住２条６丁目７−３ ＴＥＬ・ＦＡＸ　　０１１−２０６−４３２１ 営業時間　　９：３０〜２１：００

「これは美味しい！！」と思い、店長＆ウェブマスターが取寄せたお品物！
（全国発送いたします）　→　宅配便料金表
下記の写真紹介以外のお品物は、４つの「拓味」のコーナーをご覧ください。（本ページ下方に有り）
百鬼ドレッシング	宮崎珈琲館 「純生ドレッシング」	フーズすぎはらPB ごま＆玉ねぎドレッシング	くばらのうまたれ	オカケン 鶏と豚のスープの素
フーズすぎはら ＰＢコーヒー	ブランジェリー・ ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド （毎週月、木曜日入荷）	ブランジェリー・ ラ・フォンテーヌ （毎週水、土曜日入荷）	こまい牧場の牛乳 ＆もーもープリン （毎週木曜日入荷）	おこっぺファーム冨田 牛乳＆乳製品 （牛乳 毎週火曜日入荷）
下仁田納豆 （随時入荷）	グリンリーフ 農家が造った　こんにゃく	豆太の豆腐	中札内　米山食品 豆腐・揚げ （毎週水曜日入荷）	ビバ・ガーリック
おとうふ工房いしかわ 「きらず揚げ」	夢蔵マドレーヌ	蒜山ジャージー 生クリームサンド	伊藤軒 豆乳パウンドケーキ	北おからクッキー
源豊洋行ぎょうざ	ＯＦＪ 基本だし かつお＆いりこ	大地　米の酢 青じそドレッシング お好みソース	川中 天然かけ醤油 さしみ醤油	富樫政雄商店 花かつお・削りぶし
井筒屋 手延べ にゅう麺	信田　「さんまの蒲焼」	マイセンのおかゆ 玄米あずき・中華・白がゆ	コスモス 厳選素材スープ	アマノフーズ おこげスープ
萩・井上商店 ふりかけ まぜご飯の素	やまくにや ちりめんふりかけ	越後 福田屋 やまさし＆ところてん	お勧めの 白ワインビネガー	故郷の銘菓 （京都 青木光悦堂 等）
タロッコジュース	十勝しんむら牧場 「ミルクジャム」	マム・キャン マジックトマトソース	峠の鶏小屋 店主手焼きの玉子焼き	キムチ工房 なにわや
京のごまや 白いりごま	オニザキのごま （胡麻太鼓・担々麺）	チョーコー 醤油・みそ・だしの素	いいでや　焼肉のたれ 野菜炒めノたれ	ドライブインいとう 豚丼名人
HOME 「これは美味しい！！」「エッ！！こんな品物、見たこと無い！」など、 「リクエストオーダー」でお応えしたお品物や、杉原店長やWebマスターが 探したお品物など、さまざまな逸品を、４つの「拓味」のコーナーにてご紹介させていただきます。 皆様の食卓や憩いの時間に、一つの彩り（いろどり）を添えられれば嬉しく思います。 日本全国各地から"逸品"を集めました。 新しいお品物が入荷の都度、日々増殖中！ 「ワクワク」する美味しいお品がイッパイ！ あなたの味覚を刺激します。 フーズすぎはらの"冷凍食品コーナー"は、 他のお店でお取り扱いの無いお品物でいっぱい！ 「シューマイ」「コロッケ」「肉まん」「玉子焼き」 「ハンバーグ」「笹だんご」etc.ご提供しております。 北海道にゆかりのあるお品物を集めました。 大地の恵みに育（はぐぐ）まれたお品物の数々…。 「スープ」「カレー」「レバーペースト」「生ひやむぎ」等。 北海道のお土産としてもお使いいただけます。 フーズすぎはら.comの喫茶室。おやつや 憩いの時間にぴったりのお品物を集めました。 「コーヒー」「日本茶」「お菓子」「甘味」etc. くつろぎの時に、優雅なひとときを是非！
HOME