富良野市 より毎週水曜日に直送。
「ブーランジェリー・Lafi」は
薪窯で丁寧に焼き上げます
ブーランジェリー・Lafi(ラフィ)は富良野市にあるハードブレッドを中心に提案する小さなパン屋。 時間を惜しまず、じっくりと発酵させたパンを、一つ一つ丁寧に焼き上げます。 Lafi(ラフィ)とは西アフリカのブルキナファソの現地語であるモレ語で「元気」という意味。 「皆様が元気に過ごせるように」という思いが込められています。 特撰コーナー 拓味